J'étais face a une jeune rousse, la fille de Castle. Son prénom c'était quoi déjà? Alexia? Lexius? Quelque chose avec un X dedans, mais impossible de savoir quel était son nom.

Salut! dis je avec un grand sourire, un peu déstabilisé de me retrouver devants quelqu'un d'autre de Castle en personne.

J’eus un doute... Pourquoi sa fille était elle la? Son père n'était pas encore arrivé? Pire, et si il n'était pas la? Il m'avait dit qu'il n'y aurait personne et que je pourrais cuisiner sans être dérangée, puisque de son coté il finirait sans doute un chapitre de son futur bouquin ou qu'il mettrait la table.

J'étais la, complètement abasourdie de voir que mes plans tombaient a l'eau. Qu'est ce que Castle foutait?! Il n'était quand même pas a la recherche d'un truc pas possible comme l'autre fois non?
Sans entrer, malgré le fait qu'elle ouvrait grand sa porte, je restais la, figée.

Ton père n'est pas la?

J'étais en train d'imaginer le scénario ou Kate et lui était sur une enquête et qu'ils n'avaient pas pu revenir... Tout comme Kate l'autre fois. J’espérais a cet instant que tout allait bien pour eux, parce que je savais que le boulot de Kate était loin d’être de tout repos. Je pensais au père de Beck's, le pauvre... Je comprenais pourquoi il avait tant de cheveux blancs maintenant. En dehors du fait qu'il vieillissait.

Quand Alexis ouvrit la porte, elle vit une jeune femme à peine plus agée qu'elle avec de quoi faire à manger et fut étonnée de voir une autre femme que Beckett pénétrer chez son père et sa grand-mère.

Bonjour, je suis la fille de Castle et à qui ai-je l'honneur ?
Je ne me souviens pas vous avoir vue auparavant, ni vous connaitre.

Alexis vit que l'inconnue cherchait son père alors elle lui avoua que son père et Beckett étaient partis en vacances improvisées d'une semaine.

Si vous cherchez mon père, il n'est pas là, il est parti à la montagne avec Beckett pour une semaine et je suis là pour garder l'appartement en leur absence et de toute facon, je suis encore un peu chez moi, même si d'ordinaire, je vis sur le campus de Columbia.

Malheureusement, son père ne lui avait strictement rien dit à ce sujet alors elle ne pouvait pas faire grand chose.

Et il ne m'a pas mise au courant d'un éventuel repas avec une jeune femmme, donc je ne peux vous aider et vous m'en voyez navrée.

Alexis regarda l'inconnue qui semblait décontenancée par cette nouvelle alors qu'apparemment, son père et Beckett avaient prévu un repas avec elle et lui souria, ne sachant trop quoi lui dire.

La jeune femme se présenta à son tour et Alexis se souvint l'avoir vue une ou deux fois avec Beckett mais comme elle ne vit plus au loft, elle ne pouvait pas l'avoir croisée plus.

Ah d'accord, enchantée, on a pas du se croiser beaucoup car je passe plus mon temps à Columbia qu'ici depuis que je suis à l'université.

Voyant que cette personne semblait choquée de ne pas avoir été prévenue suffisamment à l'avance pour annuler ou décaler ce diner, Alexis lui fit savoir que son père l'avait appelée la veille pour lui annoncer leurs vacances improvisées.

Oh, ne vous en faites pas, c'est du tout mon père craché, il m'a fait le coup aussi de me prévenir hier soir pour que je vienne au loft ce jour, je viens d'arriver seulement.

Il veut tellement faire plaisir à Beckett qu'il programme des vacances à la dernière minute pour qu'elle se relaxe avec leur boulot hyper stressant en oubliant de prévenir suffisamment à l'avance les personnes qu'ils ont prévus de voir.

Alexis ne sachant vraiment pas quoi faire, n'aimant pas gâcher la nourriture et n'ayant pas encore mangée, elle lui proposa de cuisiner pour manger toutes les deux.

Je peux vous proposer de préparer le repas que vous aviez prévu pour mon gros nigaud de père et sa chère et tendre et qu'on mange toutes les deux afin de ne pas gâcher la nourriture, ce dont j'ai horreur.
Qu'en pensez vous ?

Maddie lui demanda si elle pouvait mettre son sac dans le congélateur et Alexis lui fit signe de la tête que oui.

Elle lui souria en espérant que cette dernière accepta sa proposition.

Alors Castle était de ceux qui partaient sans rendre de compte aux gens avec qui il avait des rendez vous? Donc, il se pouvait que je ne me soit pas trompée de date?!
Qu'il fasse plaisir a Beck's passe encore... Mais que tout les deux oublie qu'on avait rendez vous, c'était un peu fort. Ils allaient m'entendre!

Avant que j'ai pu dire quoi que ce soit (en la prenant a partie alors qu'elle avait rien a voir la dedans) elle m'entraina vers la cuisine. J'étais ravie d’être sur la même longueur d'onde concernant la nourriture gâchée.
Posant mes sacs sur le bar de la cuisine, (Cuisine magnifique et très pratique pour ce que j'allais cuisiner) je me permit d'ouvrir le congel pour y déposer la nourriture qui commençait légèrement a dégivrer.

Si ça te va alors... Je vais te concocter un super osso bucco. Tu pourras en faire saliver Kate vu qu'elle n'a pas arrêter de me tanner pour que je lui ramène ça a notre prochain diner.

Regardant les couteaux que Castle avaient sur la table bar, je me retournais vers elle.

Oh, et au fait tu peux me tutoyer... J'ai l'impression de prendre 20 ans de plus quand tu me dis "vous".

(dslé c'est pas très long )

Alexis vit Maddie totalement désemparée que sa meilleure amie ait oubliée leur repas et qu'elle est succombée au charme de Castle en laissant son boulot et ses amis en plan pour partir en vacances avec son homme mais elle ne savais pas quoi en penser alors elle ne dit rien.

Alexis dirigea Maddie vers la cuisine pour qu'elle pose ses sacs dans le congélateur et lui dit que cela ne la dérange pas de manger avec Maddie, comme cela elles peuvent faire connaissance toutes les deux.

Bah allons y pour l'osso bucco et j'en dirai des nouvelles à mon père qui se chargera de le dire à Beckett.

Après tout, ils n'avaient qu'à ne pas partir en vacances s'ils voulaient profiter d'un bon repas préparé par la meilleure amie de Beckett donc on va en profiter toutes les deux et toute cette nourriture ne sera pas gâchée.

Alexis remarqua que Maddie souhaitait qu'elles se tutoient alors Alexis approuva cette idée car elles semblaient avoir quasiment le même âge.

D'accord, en plus, on a sensiblement le même âge donc autant nous tutoyer.

Elle lui souria.

HS: Désolée pour la longueur du post !

Je me retient de lui dire que Kate n'était pas avec lui QUE pour son coté gamin et tout ça... Eh! C'était une femme avant tout!

Enfin bref, j'écoutais la jeune fille me raconter les déboires de son père en cuisine, me demandant comment il faisait avec sa fille lorsqu'il était petite.
Quand Kate m'avait raconté, du moins quand j'avais réussit a lui extorquer des infos, j'avais rassemblé le puzzle et j'avais rapidement compris qu'Alexis avait toujours vécu avec lui. Sa mère n'étant pas trop présente, et Castle étant "le père parfait" c'est les mots qu'avait sortit Kate avant de se reprendre et d'ajouter qu'un père "gamin" était un père parfait pour un enfant.
Mais je savais qu'elle n'avait pas fourché, qu'elle avait réellement pensé que Castle ferait un père parfait pour ses enfant. Voyant a quel point Alexis était a l'aise, qu'elle arrivait même a comprendre mon malaise vis a vis du fait que j'accaparais la conversation... Je ne pouvais que la croire.

Ce qui était étrange c'était leur différence. Autant Alexis avait l'air mature, autant Castle étant gamin. Mais... Je savais, pour le peu de fois ou j'avais été avec lui, que c'était surtout un trait de sa personnalité qu'il maniait avec perfection. Enfin, je devais avouer qu'on formait un duo d'enfer. Lui et ses gamineries et moi avec ma poisse.
Heureusement qu'on ne se voyait pas souvent... Les autres, ou les objets autours de nous ne feraient pas long feu...

On peu parler de... Tes études? Quoi que... On doit te bassiner avec ça toute la journée dis je avec un sourire.

Je savais, pour l'avoir vécu moi même a son age, que lorsqu'on était diplômé tout le monde commençait a se poser des questions sur l'école qu'on choisissait (nous donnant des conseils sur les écoles qu'on avait sélectionné), les modules, les débouchés. Bref, pendant toutes nos années a la fac on y avait droit. Et je devais avouer que ça commençait clairement a me gonfler au bout d'un certains temps. Après, Alexis n'était pas comme moi, elle avait l'air bien plus calme et patiente que je ne l'étais.

[dslé du peu de conversation, mais j'arrive plus a suivre mdr on parle de différentes choses en même temps la, mon cerveau y suis pu' ^^ ]

La comme ça c'est parfait [je vais virer les messages de "flood" t'inquiètes]

Cheerleader?! Je la voyais absolument pas faire ça. Elle avait plutôt l'air sage, du genre première de la classe avec des 20/20 tout le temps. D'ailleurs Kate me disait toujours que cette petite était responsable (bien plus que son père) et qu'elle était loin de bosser comme nous on bossait.

Et toi, comment étais tu au lycée comme ado ? Qu'as tu comme diplôme ? Que fais tu comme études actuellement si tu as continué ?

Heu... Comment répondre a ça? Je le fais version soft ou je la joue vérité totale? Y'a des choses qu'une petite de son age peut pas entendre... Et ça, même si elle était cheerleader. Je crache pas sur ce genre de nanas, juste qu'on sait très bien avec qui elle traine et comment elles finissent (quoi que je me faisais aucun soucis pour Alexis qui en avait pourtant fait partit).

J'étais... Border line.

Ca résumait pas mal non? Seulement, parler de moi au lycée voulait aussi dire parler de Kate. Parce qu'a cette époque, on était inséparable pour les conneries. Et j'étais pas sur que Kate soit ravie que je balance tout ça a la fille de son mec.

Quand j'ai débarqué dans mon nouveaux lycée... Parce qu'en fait j'ai déménager des ma première année, autant dire que c'était l'enfer de se retrouver au milieux de gens qui étaient potes depuis de primaire... J'étais normale.

Non, non... Je suis en train de m'enfoncer la.

Enfin... Normale. Je faisais ce qu'on me disait de faire ou presque. Mais bon, apres on connait les lieux, on prends ses aises... On répond au prof. Enfin tu vois ce que je veux dire.

Ou pas, parce que si il y avait un truc dont j'étais sur c'est qu'elle n'était pas du tout comme moi niveaux comportement au lycée.

Apres le lycée j'ai rejoint une école d’hôtellerie. je savais pas trop ce que je voulais faire, juste que tout le monde me sortait qu'il fallait que je bosse dans la restauration.

Je fis une courte pause dans mon récit pour mettre la viande dans un plat ainsi que les légumes.

J'aimais bien cuisiner, vraiment. Alors je me suis dit... Pourquoi pas? Et puis j'ai fini mes études, j'ai eut mon diplôme après 3 ans dans cette école et j'ai commencer a bosser.

Je me mit a sourire, me souvenant de sa dernière question.

Et pour ton information, je ne suis plus en apprentissage... même si j'ai encore beaucoup a apprendre! Je bosse, je ne suis plus aucune formation, l'école et le lycée c'est loin derrière moi tout ça.

Lorsque je lui dit que j'ai été cheerleader au lycée, je supposa qu'elle ne s'attendait à me voir dans ce rôle car beaucoup de personnes m'ont toujours dit que j'étais trop sage pour faire partie de l'équipe des poms poms girls du lycée où j'ai fait mes années lycée alors je comprendrai très bien qu'elle soit choquée ou quoi alors je lui souria.

Puis je lui demanda comment elle étais au lycée et je me douta bien qu'elle ne fut pas si sage que cela à cette époque, bien que je ne la connaisse que très peu encore alors je lui répondit quand elle me dit qu'elle était border line.

Ah d'accord, tu étais plus du style à faire pas de petites bêtises au lycée mais tu étais sérieuse aussi non ? Dit-je en souriant.

Je me douta bien qu'elle et Kate devaient être inséparables, étant donné qu'elles sont meilleures amies depuis longtemps d'après ce que m'avait dit mon père alors je lui répondit.

Ah c'est sur qu'à deux, on fait plus facilement des bêtises mais cela ne veut rien dire non plus. Et ne t'en fais pas, je me suis doutée que vous deviez être inséparables car mon père m'avait dit que kate avait une meilleure amie depuis le lycée avec qui elle avait fait les 400 coups et j'en conclus que tu es la meilleure amie de ma chère future belle maman

Bah oui, Kate et son père sont ensemble depuis un bon moment alors j'espérai qu'ils allaient concrétiser tout cet amour un jour peut-être. Mais je considèrai vraiment Kate comme une belle maman voire une seconde maman car elle savait m'écouter quand je n'allais pas bien, même si mon père est là aussi pour m'écouter en cas de besoin.

Ensuite, elle me raconta que quand elle a débarqué dans son nouveau lycée, ce fut un calvaire pour elle car elle ne connaissait personne et ils se connaissaient tous alors je lui répondit car je la comprenais, bien que je n'ai pas changé de lycée en cours de route.

Ah c'est sur que d'arriver dans un nouveau lycée sans connaitre personne ne doit pas être chose simple. Je n'ai jamais changé de lycée en cours de route pour ma part mais étant une grande timide lors de ma première année, je n'avais pas d'amis jusqu'à temps que je rentre dans les cheerleaders, je suis passée du statut de fille effacée et bizarre à la file cool, ce qui ne fut pas désagréable.

Quand elle me dit qu'elle était normale, je souria légèrement car tout le monde est normal, il faut juste un temps d'adaptation quand on arrive dans un nouveau lycée, elle m'expliqua ce qu'elle voulait dire par normale et je lui répondit.

Ah d'accord, oui il est normal d'avoir un temps d'acclimatation à ton nouveau lieu où tu va passer tes journées, s'habituer aux têtes des profs qui parfois ne te revienne pas du tout. J'en avais que je je ne pouvais pas voir en peinture, oui oui). Mais au final, on s'adapte assez vite et on se fait des amis assez rapidement, ce fut ton cas non ?

Elle me raconta ensuite qu'après le lycée, elle avait fait une école d'hôtellerie car la cuisine est sa passion, ce dont j'ai pu observer depuis son arrivée chez mon père où nous nous trouvions actuellement alors je lui répondit.

Ah d'accord, je comprends mieux d'où te vient toute cette technique, tu as tout appris dans cette école mais je suppose que tu as découvert que la cuisine était ta passion bien avant de partir dans le monde de l'hôtellerie, non ?

Elle fit une courte pause afin de mettre la viande et les légumes dans un plat après la cuisson, je suppose, je la regarda faire d'un air admiratif car je crois bien que je suis incapable de faire la recette qu'elle fait toute seule, connaissant mon niveau en cuisine relativement peu élevé, bien que je connaisse tout de même quelques bases mais plus en patisserie.

Quand je lui demanda si elle continuait ses études, elle me répondit qu'elle travaillait et donc par conséquent, qu'elle ne suivait plus aucune formation pour le moment alors je lui répondit.

Ah d'accord, c'est gratifiant tout de même de pouvoir dire que tu as fait trois années d'hôtellerie dans un école et que tu as eu ton diplôme, tu travailles dans quel type de restaurant et à quel poste en cuisine ?

Je lui rendit son sourire également. J'appréciais vraiment Maddie car elle était sympa, drôle et attachante comme mon père m'en avait parlé en soit.


HS : Je ne sais pas si tu as remarqué mais je mets le je dans le non parlé d'Alexis.
Et si il y a un quelconque paragraphe que tu ne comprends pas, dis moi par mp, hésites surtout pas

Alexis m'avait demandé si j'étais sérieuse... Comment dire? Bah, je m'étais contenté de hocher la tête, sachant pertinemment que si ma mère avait été la j'aurais eut droit a un commentaire salé.
Et puis, ça m'arrivais d'écouter un peu en cours, c'était ça être sérieuse aussi? Dessiner sans parler avec son voisin ça comptait? Apres tout on est calme on ennuie pas le prof... On s’occupe a gribouiller son cahier!

Ah je suis pas resté longtemps seule en effet. Je fis un petit sourire en coin. En fait j'ai rencontré Kate assez vite, et on s'est très vite entendues toutes les deux.

Je zappais la partie "j'ai quasiment insulté Kate sans le savoir quand je l'ai rencontré", d'un part parce qu'Alexis n'avait pas besoin de le savoir. D'autre part parce que j'avais déjà assez eut la honte ce jour la et ensuite parce que si ça arrivait au oreilles de Castle j'aurais des problèmes.

Une fois le plats "décoré a ma façon", je m'attaquais a la sauce que j'avais déjà préparé et je sauçais le tout. Ce repas allait être très bon. Le dessert encore meilleur. Bon j'étais pas impartiale, j'adorais le sucré donc tout les dessert étaient forcément "succulent" pour moi.

Je gère le Q3, dans Manhattan. En fait je ne cuisine pas... Ça me manque un peu j'avoue, mais je me concocte toujours des petits plats chez moi le soir... Ou alors je fais des diners entre amis. Enfin bref, tout ça pour dire que j'aime beaucoup ce que je fais. La partie "paperasseries" et "organisation du personnel" est carrément chiante mais le reste j'adore. Et puis, il m'arrive des fois que cuisiner un peu au Q3.

Un de mes cuistot, que j’appréciais, me laissais toujours une place dans sa cuisine pour que je l'aide. Et moi, je ne demandais que ça!

Elle m'informa qu'elle et Kate s'étaient rencontrées assez vite et très vite entendues également lorsqu'elles étaient au lycée alors je lui répondit.

Ah d'accord donc elle est un peu votre meilleure amie en soit ? Je n'ai jamais eu véritablement de meilleure amie, le seul meilleur ami que j'ai toujours est mon père en fait mais de mon âge, j'étais le plus souvent solitaire à l'exception du temps où j'étais pom pom girl.

Il est vrai que mon père était l'unique homme de ma vie et qu'il était aussi mon meilleur ami et mon confident car j'avais un peu de mal à aller vers les personnes de mon âge et de ce fait, je me tournai naturellement vers des personnes un peu plus âgées que moi.

J'observa les plats "décorés à la façon de Maddie" et je trouva cela hyper magnifique alors je lui fis savoir.

Wow, ces plats sont sublimes miss, belle présentation des aliments en tout cas mais malgré tout, cela donne l'eau à la bouche, même si je sais que tout n'est pas prêt pour le moment.

En effet, Maddie était en train de faire les sauces afin d'agrémenter le plat principal mais quand j'apercus le dessert en bonne curieuse que je suis, j'avais hâte d'y être pour déguster ce dessert peut-être fait maison alors je lui demanda.

Euh, dis moi, le dessert que je vois là bas est à quoi ou c'est peut-être une surprise, c'est cela ?
Tu peux me le dire, tu sais, je suis peut-être une petite curieuse mais je sais garder des secrets.

Je lui souria avant qu'elle m'informa qu'elle gérait un restaurant en plein coeur de Manhattan mais qu'elle ne cuisinait que rarement dans son restaurant alors je lui répondit.

Oh, une cuisinière hors pair telle que toi ne met pas en pratique dans ton propre restaurant, c'est que tu dois avoir une totale confiance en ton cuisinier, n'est ce pas ?
En tout cas, dès que je repasserai chez mon cher papa, je l'emmènerai dans ton restaurant, sauf s'il le connait évidemment pour venir régulièrement avec Kate.

Malheureusement, je ne pourrai pas y aller trop souvent étant donné que je suis sur le campus de Columbia le plus clair de mon temps alors je lui fis savoir.

Je suis navrée mais je ne serai pas une cliente fidèle au poste pour venir manger au quotidien dans ton restaurant dans la mesure où j'étudie à Columbia et ne reviens que très peu souvent sur New York, tu ne m'en tiens pas trop rigueur, hein ?

Je lui souria.